eat excellence


We know the ingredients of excellence. #Foodconsulting 

#Foodconsulting

Ein Label – Excellence

Wir beraten Hersteller bei der Einführung und Weiterentwicklung von Premiumprodukten.
Wir unterstützen Gastronomen bei Umsatzsteigerung, Trainings und gleichzeitigem Qualitätszugewinn. Wir begleiten Lebensmittelbetriebe bei der Einführung und Umsetzung von Premiumprodukten.

STARTEN SIE NOCH HEUTE
Was wir können. 

Information.
Klar. Kreativ.
Innovativ.

Wir sind Ihr verlässlicher Partner. #Foodconsulting

Neue Märkte

Sie sind Marktführer.
Wir öffnen weitere Türen.

Vermittlung

Sie sind Experte in dem was Sie tun.
Wir sprechen die Sprache Ihrer Kunden.

Optimierung

Sie haben das perfekte Produkt.
Wir befreien Sie von lästigen Pain Points.

Vermarktungsboost

Konzentrieren Sie sich auf Ihre Spitzenprodukte.
Wir kümmern uns um die Vermarktung.

Wir lieben Herausforderungen und helfen unseren Kunden dabei, kreative Lösungen zu entwickeln.

Unsere Mission ist es, Unternehmen bei deren Zielsetzung zu fördern. 


Diese Ziele erreichen wir unter anderem durch:
• Gewinnoptimierung
• Strategieentwicklung
• Coaching für Ihre Mitarbeiter
• Workshops
uvm.

GET STARTED NOW
WHO WE WORK WITH

Our Team

Excellent partners in the food and beverage industry.

Aaron Clobes, MBA

CEO

Founder and food lover with strong background in organic and excellent high quality food

Julia Deuter

Director of Innovation and Entrepreneurship

Expert for food tech startups and vegan high quality food solutions with strong founding backround in the non-dairy milk industry

Oliver Wiesiolek

Director of F&B Development and Trends

Controlling and analyzing of business metrics, development and implementation of your goals on the way to excellence

Franz Kuhnert

Director of Research & Development

Specialist for dairy and plant-based food, sustainability and link between agriculture, raw materials and food processing

Nadya Bel Houari

People Operations Manager

Specialized on international Culture & People Operations, Food Safety and Compliance Management expert

Supporters

Digital Mentor

Thomas Treml

Technology Strategist Lead Public Sector
(Microsoft)

Strategic Mentor

Rolf Haeussler, MBA

Director Export Technology
(Meat Expert)

Corporate Mentor

Oliver Hasse, MBA

Managing Partner (Oceanis Ventures)

Research Advisor 

Prof. Dr.-Ing. Ilberg

Dean of the Institute of Food Technology  
(Hochschule Weihenstephan-Triesdorf)

Systematic Mentor

Mario Hoellein

Betriebsleiter LZ Catering
(Deutsche Lufthansa AG)

Gastronomic Mentor

Bernd Risau

CEO
(BeRiCo)

exc is solving the problem of customers who are unsure about the quality and origin of the food they love with a comprehensive value chain service.

Wir machen Lebensmittel nachverfolgbar

We offer clarity by making every step visible by offering a safe digital and traceable information service to guarantee excellent heritage.

Für Landwirte

Wir helfen Ihnen, Teil eines Netzwerks zu werden, das Ihren Betrieb mit Ihren besten Produkten direkt mit Restaurants verbindet und Sie die Möglichkeit bekommen, Ihren Gewinn fast zu verdoppeln.

Für Restaurants

Wir übernehmen alles für Sie. Erhalten Sie Produkte direkt aus Ihrer Region. Verlässlich wie beim Großhandel, Qualität, wie Sie es sich wünschen. Nachverfolgbar, um Ihre Gäste zufriedenzustellen und Ihnen das sichere Gefühl zu geben, mit dem Sie sich auf Ihr Kerngeschäft konzentrieren können.

Treten Sie mit uns in Kontakt

Wir freuen uns, Ihnen weiterhelfen zu können.

Senden Sie uns Ihre Anfrage per Fax: +49 30 1388 0147 oder nutzen Sie folgendes Kontakt-Formular:

Machen Sie Ihre Kunden glücklich.

Wenden Sie sich an uns für direkten Kontakt zu Landwirten in Ihrer Nähe.